Кофейное казино: история создания
и эволюция
и эволюция
В 2026 разные адаптации Кофейного казино можно встретить много у кого: игры проводят на выставках обжарщики, а разные школы так развлекают своих учеников. Увы, запатентовать такой формат и название у нас не получится, но хотя бы оставим в интернете след с рассказом откуда ноги растут.
Наши фестивали: как мы организовали фестивали Огонёк, Флоу фест и чемпионат ОБА
Скорее всего вы уже знакомы с Нормой, раз читаете эту статью. Но возможно вы ещё не в курсе, что кроме школы мы делаем зимний фестиваль кофе и подарков — Огонёк. В 2026 году ему будет уже четыре годика и тут мы расскажем с чего всё началось, как менялось и что планируется.
Как мы работали с SELA
В начале декабря 23 года мы оказались в роскошной штаб-квартире Melon Fashion Group в Петербурге. Компании принадлежат пять брендов — ZARINA, Befree, LOVE REPUBLIC, SELA и IDOL. Нашей целью было обсудить набирающий популярность тренд — кофейни в магазинах с одеждой. SELA хотели стать одними из первых в этой нише и создать уютное пространство с качественным кофе в своем новом флагманском московском магазине в ТЦ Метрополис.
Сб
pro
25.04
Отличный эспрессо 2.0
1 день / 8 часов
эспрессо, как на чемпионате бариста
14 000 руб
Пн
new
13.04
Тренинг по фильтр-кофе
1 день / 4 часа
улучшим ваш фильтр за один курс
5 000 руб
Победы и поражения. Наши чемпионаты, часть 1
В индустрии кофе чемпионаты занимают очень значимое место и ежегодно проводятся для продвижения потребления кофе, повышения его качества и популяризации профессии бариста. В этой статье расскажем про наш опыт.
Победы и поражения. наши чемпионаты, часть 2
В индустрии кофе чемпионаты занимают очень значимое место и ежегодно проводятся для продвижения потребления кофе, повышения его качества и популяризации профессии бариста. Продолжение рассказа про наш опыт.